Quiosque Frutá Frozen em shopping
Franquia de frozen de caldo de cana

O sabor mais brasileiro, agora em versão frozen.

Caldo de cana moído na hora com sabores de frutas, em carrinhos e quiosques para parques, outlets, atacarejos e shoppings. Um negócio de ticket alto, CMV baixo e operação enxuta.

2 modelos
Carrinho e quiosque
16%
CMV médio (cana + polpas)
32 copos/dia
Para empatar no carrinho*
R$ 1.000
Royalty fixo a partir de

*Carrinho com aluguel de R$ 5 mil. Estimativas do plano de negócios da rede.

Quem somos

Dois hábitos brasileiros no mesmo copo

A Frutá nasceu da união de dois hábitos muito brasileiros: o caldo de cana moído na hora e o frozen de frutas. A cana é moída na frente do cliente, o caldo vai direto para as máquinas de frozen e ganha sabores de frutas, servidos puros ou em camadas coloridas.

Levamos um produto tradicional, muitas vezes vendido de forma informal, para um formato padronizado, higiênico e com marca.

Espetáculo no balcão

Moenda e cubas coloridas como vitrine viva.

Produto instagramável

Copo transparente, tampa bolha e camadas de cor.

Base natural

Caldo de cana com polpa de fruta congelada.

Operação simples

Sem cozinha, sem fritura e sem gás.

Moenda elétrica extraindo caldo de cana fresco
Produtos

Cores que vendem sozinhas

Abacaxi

tropical e refrescante

Morango

o queridinho da criançada

Maracujá

azedinho na medida

Limão

o clássico que combina com cana

Uva

intenso e docinho

Manga

cremoso e cheio de sol

Monte seu Frutá

O cliente escolhe até 3 sabores em camadas no mesmo copo. Cada combinação vira foto, e cada foto vira propaganda gratuita da unidade.

300 mlR$ 20
500 mlR$ 30
700 mlR$ 40

Preço sugerido ao consumidor.

Copo Frutá com três camadas de sabores

Sabores de frutas feitos com polpa congelada, para garantir o mesmo padrão de sabor e qualidade o ano inteiro.

Modelos de negócio

Escolha o formato ideal para o seu ponto

Carrinho Frutá com moenda e cubas de frozen

Carrinho Frutá · 3 cubas

R$ 70.000
Quiosque Frutá de 3 x 4 metros com totem de autoatendimento e TVs de sabores

Quiosque Frutá · 6 cubas

R$ 250.000
Carrinho · 3 cubasQuiosque · 6 cubas
PerfilCompacto, pode ser realocado, ideal para testar mercadosUnidade completa 3×4 m, totem e TVs de sabores
Área2 a 4 m²12 m² (3 × 4 m)
Equipamentos1 máquina de frozen (3 cubas), moenda elétrica, PDV2 máquinas (6 cubas), moenda de alto rendimento, pia, totem, TVs
Sabores simultâneosaté 3até 6
Estrutura + máquinas de frozenR$ 22.000 + R$ 24.000R$ 141.500 + R$ 48.000
Taxa de franquiaR$ 20.000R$ 50.000
Abertura de CNPJR$ 500R$ 500
Implantação e treinamentosR$ 3.500R$ 10.000
Totem de autoatendimentoLocaçãoLocação
Royalties + fundoR$ 1.000 + R$ 500/mês (fixos)R$ 2.000 + R$ 500/mês (fixos)
Investimento total (pacote fechado)R$ 70.000R$ 250.000
Faturamento (cenário realista)R$ 47 mil/mês (55 copos/dia)R$ 94 mil/mês (110 copos/dia)
Pontos ideaisParques, atacarejos, corredores de shopping, eventosShoppings, outlets, orlas e praças de grande movimento

Pacote fechado: estrutura, máquinas de frozen, taxa de franquia, abertura de CNPJ e implantação com treinamento. O totem de autoatendimento é locação e a máquina de frozen pode ser adquirida direto com o fornecedor, parcelada no cartão.

Royalty fixo: quanto mais você vende, mais o lucro fica com você.

Onde instalar

O ponto certo é metade do negócio

Shoppings

Quiosque

Pico: fins de semana e férias

Outlets

Quiosque

Pico: sextas a domingos

Atacarejos

Carrinho

Galerias de Atacadão, Assaí e similares

Parques

Carrinho

Pico: manhãs de sol e feriados

Alto fluxo

Carrinho ou quiosque

Orlas, eventos, aeroportos, rodoviárias

Como avaliamos um ponto

  • Fluxo de pessoas por hora
  • Visibilidade e circulação
  • Energia e água disponíveis
  • Custo de ocupação de até 12–15% do faturamento
  • Concorrência próxima
Simulador de viabilidade

Quanto você pode lucrar com a sua Frutá?

Escolha o modelo, informe o aluguel do ponto e ajuste o faturamento para ver o lucro em tempo real.

1. Escolha o modelo de negócio

R$ 47.000

55 copos/dia · 1.649 copos/mês

4. Resultado da simulação

Faturamento bruto

R$ 47.000

Investimento

R$ 70.000

Total de custos

R$ 33.696

Lucro líquido

R$ 13.304

Margem: 28,3%

Payback estimado

6 meses

Para se pagar você precisa vender ≈ 32 copos por dia

953 copos/mês · faturamento de equilíbrio R$ 27.148

Equipe (3 funcionários)21,3%R$ 10.000
Aluguel do ponto10,6%R$ 5.000
Royalties + fundo de promoção3,2%R$ 1.500
CMV (cana + polpas)16,0%R$ 7.520
Impostos (Simples Nacional)7,0%R$ 3.310
Operacional (embalagens, perdas, cartão, fixos)13,5%R$ 6.366
Total de custosR$ 33.696

Os valores desta simulação são estimativas baseadas no plano de negócios da rede e em premissas de mercado. Os resultados podem variar conforme localização, gestão, sazonalidade, eficiência operacional e condições de mercado. Esta ferramenta tem caráter informativo e não constitui garantia de faturamento, lucratividade ou retorno do investimento.

Quero ser um franqueado

Mercado e oportunidade

R$ 301,7 bi

Faturamento do franchising brasileiro em 2025, +10,5%

Fonte: ABF

R$ 79,9 bi

Franquias de alimentação em 2025, +15,6%

Fonte: ABF

471 milhões

Visitas por mês em 658 shoppings do Brasil

Fonte: Abrasce, 2025

1ª posição

O Brasil é o maior produtor de cana-de-açúcar do mundo

Fonte: UNICA

Como funciona

Da conversa à inauguração em ~90 dias

  1. 1Conversa e recebimento da COF
  2. 2Escolha e aprovação do ponto
  3. 3Contrato e abertura da empresa
  4. 4Fabricação e licenças
  5. 5Equipe e treinamento
  6. 6Montagem e inauguração

O que você recebe da rede

  • Análise de ponto
  • Projeto padronizado
  • Treinamento completo
  • Manual de operações e fichas técnicas
  • Fornecedores homologados
  • Marketing de rede e inauguração assistida

Perguntas frequentes

Frutá Frozen

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